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BRC认证 专题BRC认证_BRC认证流程辅导|BRC认证标准是什么【BRC认证机构】 Project
302018-08

BRC审核中容易发现的问题点

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1.  客户要求识别不充分,欧盟法规的适用条款的识别不充分;
2. 原辅料、包装材料质量卫生标收准收集不充分,原辅料描述不充分,原辅料、包装材料第三方检测报告收集不充分;
3. 生产出货留办定的保存期与法规要求不一致;留样不充分;
4. 产品保存期试验规定不充分,记录不充分;;
5. 成品规格书和产品描述表不充分;
6.煮料温度计的校准不充分;
7. HCCP计划中危害分祈不充分,CCP点监控计划中非铁的检测未明确;金探仪点检频次规定不充分;
8. 手伤登记和复工确认不充分;
9. 药品管理和使用记录不充分;
10. 有毒有害化字品无专人管理,无专门的区域,无收发和使用记录;
11. 仓库部分原辅料无批号、供方名称、储存条件和保质期;内包装料无专门的区域,内包装材料的包装不符合卫生要求,天花项部有下水管,灯未防护;仓库使用了木栈板;
12.未对玻璃防护、利器、塑料、回形针、胶纸进行充分管理;
13.成品仓的灯未防护、无窗纱、防鼠设施,且堆放一些废弃物品,成品仓的防护条件较差;成品批号以及可追溯性不充分;半成品与成品批次可追溯性不充分;
与硭吊眦次可启硼生不充分;
14·配方合理性和合法性验证不充分,添加剂使用种类和用量的依据不充分;部分添加剂不能提供使用说明书;
15.无客人入工厂的车间、仓库的健康声明;
16.无关键员工制度的代理制度;
17. 一楼仓库内有原料分装区域,但无预进间;
18. 原辅料采购订单中未明确质量卫生标准。